ChlorellaésSpirulinaa két legkedveltebb alga alapú szuperétel. A fehérje, a tápanyagok, az ásványi anyagok és a sejterősítők magas koncentrációjának köszönhetően a spirulina és a chlorella is hirtelen felbukkan. Azonban azt mondanák, hogy az egyik jobb a másikhoz képest? A spirulina és a chlorella étrendi profiljainak és orvosi előnyeinek szembeállítása segíthet annak kiderítésében, hogy melyik az uralkodó döntés.
A Spirulina és a Chlorella táplálkozási összehasonlítása
A spirulina és a chlorella táplálkozási profilja alapvetően azonos. Mindkettő tele van fehérjével – a spirulina körülbelül 60-70% fehérjét, míg a chlorella körülbelül 50-60% fehérjét tartalmaz. Ezenkívül mindkettő tartalmazza az emberi egészséghez szükséges összes esszenciális aminosavat. A spirulinában általában magasabb a vas, a gamma-linolén maró (GLA) és a B1, B2 és B3 tápanyagok csoportosítása, mint a chlorella. Másrészt a chlorella több klorofillt és több RNS/DNS-t tartalmaz. Mindkettő az A, C, D és E tápanyagok fenomenális forrása. Ásványi szempontból mindkettő kritikus mennyiségű káliumot, kalciumot, cinket, magnéziumot és vasat tartalmaz. Bár profiljuk összehasonlítható, a spirulina magasabb fehérjetartalma némi előnyt ad neki.
A Spirulina egészségügyi előnyei
A kutatások azt mutatják, hogy a spirulina számos tudományosan alátámasztott egészségügyi előnnyel rendelkezik, valószínűleg gazdag tápanyagkeverékének köszönhetően. Immunerősítőként a tanulmányok azt sugallják, hogy a spirulina javíthatja az immunsejtek aktivitását, fokozhatja az antitestek és citokinek termelődését, valamint növelheti a természetes ölősejtek aktivitását. A spirulinában lévő fehérje segít megfékezni az éhséget, elősegítve az egészséges testsúlyszabályozást. Számos tanulmány összefüggésbe hozza a spirulina-kiegészítést a csökkent BMI-vel és a fogyással. A Spirulina nehézfémek méregtelenítő képessége is alátámasztja méregtelenítő szerepét. Állatkísérletek azt mutatják, hogy részben antioxidánsainak és fémkelátképző képességének köszönhetően képes megelőzni a mérgező fémek, például az arzén okozta károsodást. Ezenkívül a humán vizsgálatok a napi spirulina-kiegészítést a vérnyomás jelentős csökkenésével kapcsolják össze, ami hitelt kölcsönöz a spirulina szerepének az egészséges keringés fenntartásában.
A Chlorella egészségügyi előnyei
A tanulmányok azt mutatják, hogy a chlorella számos tudományosan alátámasztott előnnyel is rendelkezik. Jellegzetes méregtelenítőként a chlorella-kiegészítőket mutatták be, hogy segítsék a szervezet körforgását, és mérgeket és olyan nehéz fémeket ürítsenek ki, mint a kadmium, ólom és higany. Gazdag klorofillban, antioxidánsokban és rostokban,Chlorellatámogatja az emésztőrendszer egészségét azáltal, hogy elősegíti a rendszeres bélmozgást, az egészséges bélbaktériumot, valamint enyhíti az alkalmi gázképződést és puffadást. A Chlorella gyulladáscsökkentő hatással és fokozott immunválaszsal is összefüggésbe hozható. A chlorellában található antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok segíthetnek csökkenteni a gyulladást, miközben erősítik az immunsejtek aktivitását a betegségek elleni védekezés érdekében. Egyes kutatások azt mutatják, hogy a chlorella-kiegészítők természetesen csökkenthetik a magas vérnyomást és a koleszterint. További vizsgálatokra van még szükség, de az eddigi eredmények ígéretesek.
Antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságok
A spirulina és a chlorella is tartalmaz antioxidánsokat, amelyekről kimutatták, hogy ellensúlyozzák az oxidatív stresszt és csökkentik a gyulladást az emberben. Különösen antioxidáns pigmentjeik, mint például a klorofill, a fikocianin és a karotinoidok védik a sejteket a szabad gyökök által okozott károsodástól. A spirulina több teljes karotinoidot tartalmaz, különösen a zeaxantint és a béta-karotint, amelyek mindkettő támogatja a szem egészségét. Másrészt a chlorella több klorofillt tartalmaz, amely erős gyulladáscsökkentő és sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Noha mindkét alga tele van antioxidánsokkal, a spirulinában található szélesebb skálája előnyt jelent az oxidatív stressz és a gyulladás elleni küzdelemben.
Emészthetőség és felszívódás
Táplálkozási érdemeik ellenére a chlorella vastag sejtfala megnehezíti a tápanyagok emésztését és teljes körű felhasználását. A vizsgálatok becslése szerint a chlorella-kiegészítők tápanyagainak csak 25-50%-a képes felszívódni a belekben. Ellentétben,Spirulinavékonyabb sejtfallal rendelkezik, amely könnyebben lebomlik, ami a becsült abszorpciós rátát 60-80% közé teszi. Tehát míg a chlorella hatalmas vitamin-, ásványianyag- és fehérje-potenciált tartalmaz, az emésztési nehézségek miatt kevesebb tápanyag kerül a véráramba. Összességében a spirulina kiváló emészthetősége és tápanyagfelvétele előnyt jelent.
Környezetvédelmi szempontok
A spirulina és a chlorella is ragyog, ha környezeti hatásról van szó. Sok olyan növénytől eltérően, amelyek nagy mennyiségű földet és vizet igényelnek, ezeknek az algáknak sokkal kisebb az ökológiai lábnyoma. Az ellenőrzött ágyásokban termesztett spirulina a legtöbb kereskedelmi növényhez képest csekély mértékben kevesebb földet és vizet használ fel. A technológiai fejlődésnek köszönhetően pedig a chlorella fenntarthatóan termeszthető beltéri, szabályozott hőmérsékletű bioreaktorokban, ami még nagyobb vízmegtakarítást eredményez. A fenntarthatóság szempontjábólChlorellahüvelyknyivel előrébb van a beltéri, klímaszabályozott gyártásban rejlő lehetőségek miatt. Mindkettő azonban lényegesen kiszorítja a földintenzív növényeket.
Használati és adagolási javaslatok
Mind a spirulina, mind a chlorella esetében ajánlott a jó hírű márkák kiegészítő formái használata, hogy a lehető legtöbbet hozhassa ki. A tipikus napi adagok 3-5 grammtól terjednek, a nap folyamán elosztva. Vannak, akik emésztési kellemetlenségről számolnak be a napi 5 grammnál nagyobb adagok miatt. Mivel biztonsági profiljuk csillagos, ezek az algák hosszabb ideig fogyaszthatók jelentős mellékhatások nélkül. Azonban ezek fokozatos bevezetése és az adagok felosztása segít minimalizálni az olyan átmeneti tüneteket, mint a hányinger vagy a fejfájás érzékeny egyéneknél. A terhes vagy szoptató nőknek fokozott elővigyázatossággal kell eljárniuk, és konzultálniuk kell kezelőorvosukkal a pótlás előtt. De a legtöbb egészséges egyén számára a napi spirulina vagy chlorella kiegészítők rendkívül biztonságosnak tűnnek.
Következtetés
Spirulinamegelőzi a chlorellát, ha a tápanyagok biológiai hozzáférhetőségéről van szó, részben vékonyabb sejtfalának és magasabb fehérjetartalmának köszönhetően. Környezetvédelmi szempontból azonban a chlorella fenntarthatóbb termesztési lehetőséget jelenthet hosszú távon, ha a technológiai fejlődés folytatódik. Végső soron a spirulina és a chlorella kiegészítők közötti választás valószínűleg az egyéni egészségügyi céloktól és preferenciáktól függ. Azok, akik egy könnyen emészthető tápanyagot keresnek, nagyobb hasznot húznának a spirulinából. De azok számára, akik a környezeti fenntarthatóságot helyezik előtérbe, a chlorella zöldebb választás. Figyelembe véve ezen algák összehasonlítható tápértékét, mindkettőt dicsérni kell az egészségesebb és fenntarthatóbb életmódra való képességükért.
A Hongda Phytochemistry Co., Ltd. vezető professzionális alapanyag-gyártó, több mint 30 éves tapasztalattal az iparágban. Tanúsítványaink közé tartozik a cGMP, BRC, ORGANIC (EU), ORGANIC (NOP), ISO22000, ISO9001, FDA, HALAL, KOSHER, valamint a csúcstechnológiás innovatív vállalkozások nemzeti tanúsítása. Shaanxi-i gyárunk lenyűgöző 20 000 négyzetméteren terül el, és fejlett elszívó berendezéssel és SGS-tanúsítvánnyal rendelkező laboratóriummal rendelkezik. Hat fejlett gyártósor egyidejű működtetésével tíz tonnás napi és több ezer tonnás éves termelést érünk el. A különböző részlegeken, köztük a termelésben, a csomagolásban, a minőségellenőrzésben, az értékesítésben és egyebekben dolgozó körülbelül 300 alkalmazottból álló elkötelezett csapatunkkal biztosítjuk a legmagasabb szabványok betartását. Szigorúan betartva az ISO és GMP szabványokat, termékeink szigorú kiválasztási, gyártási és kezelési folyamatokon esnek át a tárolás előtt. Emellett személyre szabott gyártási és csomagolási szolgáltatásokat kínálunk közvetlenül a gyárunkból, ingyenes minták biztosításával együtt. Továbbá új kapszulagyártó műhelyünk lehetővé teszi a testre szabott kapszulatermékek gyártását.
Professzionális beszállítóként, függetlenül attól, hogy azSzerves chlorella porvagyOrganikus Spirulina pora legjobb specifikációkat tudjuk biztosítani Önnek. Ha többet szeretne megtudni ezekről a termékekről vagy bármilyen más ajánlatról, kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk a következő címen:duke@hongdaherb.com.
Referenciák:
1. Deng, R. és Chow, TJ (2010). A spirulina mikroalga hipopolipidémiás, antioxidáns és gyulladásgátló hatása. Kardiovaszkuláris terápia, 28(4), e33–e45.
2. Dillon, JC, Phuc, AP és Dubacq, J., 1995. A spirulina alga tápértéke. World Rev Nutr Diet, 77, pp.{3}}.
3. Plaza, M., Cifuentes, A., & Ibáñez, E. (2008). Az algákból származó új funkcionális élelmiszer-összetevők keresésében. Trends in Food Science & Technology, 19(1), 31-39.
4. Selmi, C., Leung, PS, Fischer, L., German, B., Yang, CY, Kenny, TP, Cysewski, GR és Gershwin, ME, 2011. A Spirulina hatása az anémiára és az immunfunkcióra időskorban állampolgárok. Cellular & Molecular Immunology, 8(3), pp.{4}}.
5. Wu, Q., Liu, L., Miron, A., Klímová, B., Wan, D., & Kuča, K. (2016). A Spirulina antioxidáns, immunmoduláló és gyulladáscsökkentő hatásai: áttekintés. Archives of toxicology, 90(8), 1817–1840.
