A kolin alapvető tápanyag, amely részt vesz a kulcsfontosságú folyamatokban, mint a sejtszerkezet, a neurotranszmitterek szintézise és a lipid anyagcsere.Kolin-bitartaráta kolin egy gyakori formája, amelyet étrend-kiegészítőkben használnak. De vajon hatékony módja ez a fontos tápanyag beszerzésének? Ez a cikk feltárja, mi az a kolin-bitartarát, hogyan működik a szervezetben, tudományos kutatásokat végez a hatékonyságával és felszívódásával, valamint egészségre és jólétre gyakorolt hatásaival.
Mi az a kolin-bitartarát?
A kolin-bitartarát a kolin és a borkősav között képződő só. Egyike a számos elérhető kolin-kiegészítő közül, a kolin-kloriddal, a foszfatidil-kolinnal és másokkal együtt. Hidrofil molekulaként a kolin-bitartarát könnyen disszociál a vízben, így a kolin felszívódik.
Az étrendi kolinforrások közé tartozik a tojássárgája, a marhahús, a hal, a csirke, a keresztes virágú zöldségek, valamint bizonyos diófélék és bab. A megfelelő kolinbevitelt 550 mg/nap a férfiak és 425 mg/nap a nők esetében. Önmagában az élelmiszerekből való eleget bevitel kihívást jelenthet, amiben a kiegészítés segíthet.
Hogyan támogatja a kolin-bitartarát a szervezetet?
A kolin létfontosságú szerepet játszik a sejtmembrán jelátvitelben, a neurotranszmitterek szintézisében, a májműködésben, valamint a lipidtranszportban és az anyagcserében. A kolin-bitartarát különösen előnyös lehet:
- Kognitív funkció – A kolinra szükség van az acetilkolin termeléséhez, amely egy neurotranszmitter, amely részt vesz a memóriában, a tanulásban, a fókuszban és az idegi fejlődésben.
- Máj egészsége – A kolin segít a lipidek szállításában és a zsír eltávolításában a májból, miközben támogatja a nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein működését.
- Gyakorlati teljesítmény – A kolin támogatja az izmok mozgását és regenerálódását azáltal, hogy részt vesz a sejtekben zajló lipidanyagcsere-útvonalakban.
- Mitokondriális funkció - A kolin szükséges a mitokondriális membránokat alkotó foszfolipidek szintéziséhez.
- Magzati fejlődés – A terhesség alatti magas kolinbevitel csökkentheti a születési rendellenességeket és támogatja a kognitív fejlődést.
A kolin-bitartaráttal kapcsolatos klinikai kutatások áttekintése
Számos tanulmány világított rá a kolin-bitartarát felszívódására és hatékonyságára:
- A humán vizsgálatok 40-60%-kal kisebb plazma kolinszint-növekedést mutatnak bitartarát bevétele után, mint más formákban, ami csökkent biológiai hozzáférhetőséget jelez.
- Az alacsonyabb biológiai hozzáférhetőség ellenére az állatkísérletek továbbra is kognitív és fizikai előnyöket mutatnakkolin-bitartarát por.
- A hatásos dózisok vizsgálatonként változnak, de napi 300 mg{2}}g-tól, osztott adagokban. Az előnyök következetesebben láthatók magasabb bevitel esetén.
- A kiegészítők összehasonlításakor a citrát és a lecitin formák magasabb plazma kolinszintet eredményeznek, mint a bitartarát formák.
- A B12-vitaminnal, folsavval és omega-{3}}-ekkel való együttes kiegészítés fokozhatja a kolin-bitartarát felszívódását és hatékonyságát.
Összességében a kutatások azt mutatják, hogy a kolin-bitartarát csökkenti a biológiai hozzáférhetőséget, de továbbra is hatékony kolinforrás lehet, különösen nagyobb dózisok esetén. Előfordulhat, hogy több osztott adagra van szükség a nap folyamán az előnyök eléréséhez. A szinergikus tápanyagokat tartalmazó halmozott készítmények maximalizálhatják felszívódását és hatásait.
Mik az alacsony kolin tünetei?
Néhány tünet, amely a nem megfelelő kolinbevitelre utalhat, a következők:
- Károsodott memória és kognitív funkciók
- Izomfájdalmak és csökkent edzéstűrés
- Zsíros máj és abnormális lipidpanelek
- Alacsony energia és fáradtság
- Szorongás és idegesség
- Hipertónia
- Tartós fejfájás
A vér vagy a vizelet kolinszintjének vizsgálata kimutathatja a klinikai hiányosságokat. A veszélyeztetetteknek valószínűleg orvosi irányítás mellett pótlásra van szükségük.
A kolin-bitartarát hatással van a testépítésre
A lipidtranszportban és az anyagcserében betöltött szerepe révén úgy tűnik, hogy a kolin javítja a gyakorlati teljesítményt és a testösszetételt. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kolin-kiegészítők csökkentik a zsírtömeget és növelik a sovány izomzatot, ha edzéssel párosítják. Azonban további kutatásra van szükségL-kolin-bitartarátkülönösen a sportolókban és a testépítőkben. Bár hozzájárulhat a táplálkozási igényekhez, a magasabb dózisok vagy a biológiailag hozzáférhetőbb formák előnyösebbek lehetnek a maximális eredmény érdekében.
A kolin-bitartarát befolyásolja az alvást?
A kolin az acetilkolin prekurzora, amely szabályozza a REM alvási és ébrenléti ciklusokat. A kolin pótlása javítja az alvás minőségét a hiányos betegeknél, és segít normalizálni a cirkadián ritmust. Ez valószínűleg az egészséges acetilkolin jelátvitel támogatásának köszönhető. AdagolásL-kolin-bitartarátlefekvés előtt segíthet az alvás fenntartásában. Az alvás optimális adagja még további kutatásokat igényel.
A hatások kezdete és időtartama
Korlátozott bizonyítékok arra utalnak, hogy a kolin-bitartarát 30-60 percen belül elkezdheti kifejteni a hatását, mivel a plazma kolinszintje a kiegészítés után gyorsan megemelkedik. Előfordulhat azonban, hogy a plazma csúcskoncentrációját néhány órán keresztül nem éri el. A hatás körülbelül 8-12 órán át tart, de rendszeres bevétel esetén továbbra is fennállhat. További vizsgálatokra van szükség még a különböző kolinformák időbeli lefolyásáról.
Összefoglalva, a kolin-bitartarát biológiai hozzáférhetősége alacsonyabb, mint a kiegészítő kolinsóké, de még mindig hatékonyan növelheti a kolinszintet magasabb dózisok mellett. Befolyásolja a kognitív és fizikai funkciókat, a lipidanyagcserét, a máj egészségét és az alvás minőségét. Bár biztonságos megoldás, egyesek számára a jobban felszívódó formák előnyösebbek lehetnek. Orvosi irányítás mellett a kolin-bitartarát segíthet a kolin állapotának helyreállításában és a jólét fenntartásában.
A Hongda Phytochemistry Co., Ltd. büszke arra, hogy közvetlenül gyártKolin-bitartarát por, amely a személyre szabott gyártás és csomagolás rugalmasságát kínálja az ügyfelek egyedi igényeinek kielégítésére. Ügyfeleink elégedettsége iránti elkötelezettségünk bizonyítékaként kérésre ingyenes mintákat biztosítunk termékeinkből. Ezenkívül a cég nemrégiben új kapszulagyártó műhelyt hozott létre, amely lehetővé teszi számunkra, hogy személyre szabott kapszulatermékeket kínáljunk. Az iparágban kiterjedt tapasztalattal rendelkező Hongda Phytochemistry Co., Ltd. aktívan részt vesz olyan globális kiállításokon, mint az Európai CPHI, az Európai Nemzetközi Vitafoods, az Európai Élelmiszer-összetevők Kiállítás FIE, a Funkcionális Élelmiszerek és Egészséges Élelmiszerek Kiállítás FFFI, az Amerikai SSE stb. Ezek a kiállítások platformként szolgálnak a kiváló minőségű termékeik bemutatásához és az iparági szakemberekkel való kapcsolatépítéshez. A kolin-bitartarát porral kapcsolatos további információkért vagy bármilyen egyéb kérdésért forduljon a Hongda Phytochemistry Co., Ltd.-hez a következő címen:duke@hongdaherb.com. A cég elkötelezett a kivételes szolgáltatás és támogatás nyújtása iránt.
Referenciák:
1. Zeisel SH, da Costa KA, Franklin PD, Alexander EA, Lamont JT, Sheard NF, Beiser A. Kolin, alapvető tápanyag az emberek számára. FASEB J. 1991 Nov;5(14):2093-8.
2. Ueland PM. Kolin és betain az egészségben és a betegségekben. J Inherit Metab Dis. 2011. február 34. (1):3-15.
3. Poly C, Massaro JM, Seshadri S, Wolf PA, Cho E, Krall E, Jacques PF, Au R. Az étrendi kolin kapcsolata a kognitív teljesítőképességgel és a fehéranyag-hiperintenzitással a Framingham Offspring Cohortban. Am J Clin Nutr. 2011. december; 94(6):1584-91.
4. Conlay LA, Wurtman RJ, Blusztajn JK. Csökkent plazma kolinkoncentráció maratoni futóknál. N Engl J Med. 1986. november 27., 315(22):1392.
5. Buchman AL, Dubin MD, Moukarzel AA, Jenden DJ, Roch M, Rice KM, Gornbein J, Ament ME. Kolinhiány: a parenterális táplálás során kialakuló májzsugorodás oka, amely intravénás kolinpótlással visszafordítható. Hepatológia. 1995. nov. 22(5):1399-403.
6. Cohen BM, Renshaw PF, Stoll AL, Wurtman RJ, Yurgelun-Todd D, Babb SM. Csökkent agyi kolinfelvétel idősebb felnőtteknél. In vivo proton mágneses rezonancia spektroszkópiai vizsgálat. JAMA. 1995. szeptember 20., 274(11):902-7.
7. Cansev M, Wurtman RJ, Sakamoto T, Ulus IH. A membránfoszfatidok keringő prekurzorainak orális adagolása elősegítheti az új agyi szinapszisok szintézisét. Alzheimer dement. 2008. január 4. (1. melléklet): S153-68.
8. Zeisel SH. Kolin: kritikus szerepe a magzati fejlődésben és a táplálkozási igényekben felnőtteknél. Annu Rev Nutr. 2006;26:229-50.
9. Wang Z, Klipfell E, Bennett BJ, Koeth R, Levison BS, DuGar B, Feldstein AE, Britt EB, Fu X, Chung YM, Wu Y, Schauer P, Smith JD, Allayee H, Tang WH, DiDonato JA, Lusis AJ, Hazen SL. A foszfatidil-kolin bélflóra metabolizmusa elősegíti a szív- és érrendszeri betegségeket. Természet. 2011. április 7., 472(7341):57-63.
10. Poly C, Massaro JM, Seshadri S, Wolf PA, Cho E, Krall E, Jacques PF, Au R. Az étrendi kolin kapcsolata a kognitív teljesítőképességgel és a fehéranyag-hiperintenzitással a Framingham Offspring Cohortban. Am J Clin Nutr. 2011. december; 94(6):1584-91.